Hilcona Europa Premiere: Faserhaltige Fleischalternativen aus regionalem Erbsenmehl Hilcona sorgt für den Next Level bei den veganen Fleischalternativen. Die neuen Produkte eröffnen nicht nur neue Möglichkeiten im Bereich der pflanzlichen Ernährung. Sie zeigen auch klar das Potenzial für nachhaltige Produktion und Entwicklung in der nationalen und internationalen Lebensmittelbranche auf. Die
Klimawandel auf dem Teller – Klimabewusstes Essen: Hilcona führt CO2 Score in der öffentlichen Foodservice-Rezeptdatenbank ein Weltpremiere: Wenn Genuss, Kulinarik, Innovation und Massnahmen gegen den Klimawandel harmonieren. Als erster Lebensmittelproduzent führt Hilcona bei der öffentlichen Rezeptdatenbank im Bereich Foodservice per sofort den neuen CO2 Score ein. Wissenschaftlich begleitet vom Eaternity Institute,
"Bee Hilcona" begeistert auch 2023 Es ist ein erfolgreiches Gemeinschaftsprojekt - aktuell mit sechs Demeter Bienenvölkern. Das Projekt verbindet auch abseits des beruflichen Alltags. Derzeit herrscht reges Treiben in den verschiedenen Imkereien. Die Honigräume – grossteils trocken und leer, teilweise mit Honig befüllt– werden nach Hause gebracht. Dort wird der eingetragene
Blühstreifen mitgestalten – Hilcona engagiert sich für die Biodiversität Die Biodiversität steht weltweit unter Druck und gilt es dringend zu erhalten und zu fördern. Biodiversität umfasst die Vielfalt des Lebens auf den unterschiedlichen Ebenen der Ökosysteme, der Arten und der genetischen Vielfalt. Auch die Landwirtschaft funktioniert über Generationen hinweg nur in
Hilcona zeigt Flagge für die UN-Nachhaltigkeitsziele Insgesamt 17 globale Ziele für nachhaltige Entwicklung (Sustainable Development Goals, kurz: SDGs) wurden 2015 von den Mitgliedstaaten der UNO verabschiedet (https://sdgs.un.org/goals). Die Hilcona Gruppe unterstützt diese internationalen Grundsätze und wird an einer grossen Kampagne im Land Liechtenstein (https://lnkd.in/
Tolle Knolle: Hilcona startet Kartoffelsaison Neue Bio-Sorte wird getestet. Im vergangenen Jahr ernteten die Hilcona Agrar-Experten knapp 3000 Tonnen Kartoffeln. In diesen Wochen dreht sich bei der Hilcona Agrar alles um die beliebten Kartoffeln. Weltweit ist die nährstoffreiche Knolle eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel. Furche für Furche werden die Kartoffeln in
Weniger für Mehr: Hilcona forciert wassersparende Massnahmen Ganz im Sinne der kontinuierlichen Verbesserung geht die Hilcona AG auch offensiv in der Nachhaltigkeit vor. Hohe Sorgfalt kennzeichnet bei der Hilcona den Umgang mit einem dem wichtigsten Hilfs- und Betriebsmittel, dem Wasser. Ein achtsamer Umgang mit der kostbaren Ressource Wasser ist für
FIELD-TO-FORK: Eine neue Generation pflanzlicher Ersatzprodukte Das Schweizer Start-Up Fabas lanciert gemeinsam mit Prof. Michael Beyrer und seinem Team von der Fachhochschule Westschweiz in Sion sowie der Groupe Minoteries SA ein Forschungsprojekt zur Entwicklung eines Rohstoffs für die Herstellung pflanzen-basierter Ersatzprodukte. Das vielversprechende Projekt wird finanziert von der Innosuisse und
Bei der Hilcona AG ist die Nachhaltigkeit auf Schiene Wie für den Personenverkehr gibt es auch für Güter vielfältige Wege von A nach B zu gelangen - sei es mit dem Flieger, Frachter, LKW oder der Bahn. Letzterer ist die mit Abstand klimafreundlichste Variante. Minus 223 Lastwagenfahrten 2022 hat die
Mit viel Engagement für die Nachhaltigkeit Die Richtung stimmt. Hilcona handelt offensiv und zukunftsorientiert. Passend zu den Zielen der COOP und der Bell Food Group stellt sich die Hilcona aktiv den Herausforderungen. Das Ziel bis 2026 ist, 50% der hergestellten Endverbraucher-Verpackungen auf recyclingfähige Verpackungen umzustellen. Zudem soll der Kunststoffanteil bei
Sonnenkraft voraus: Hilcona setzt am Standort Orbe auf Photovoltaik Jedes Gramm, jedes Watt und jeder Liter zählt. Hilcona forciert den Bau von zukunftsweisenden Projekten wie neuen Photovoltaik-Anlagen an allen Standorten. Nach dem Hilcona Standort Landquart macht die Hilcona AG nun auch das Werk Orbe mit einer knapp 6.000 m²
Hilcona Verpackungsexperten holen sich den "Oscar of Packaging" And the winner is. Ganz besonders viele Scheinwerfer waren bei der Verleihung des "WorldStars" auf den pasteurisationstauglichen Hilcona Standbeutel aus MonoPP gerichtet. Die gemeinsame Neuentwicklung des Hilcona Verpackungsteams mit Mondi, zielgerichtet für das COOP-Eigenmarkensortiment, war der Star bei der internationalen World Packaging
„Food-Upcycling“: Wenn aus Kichererbsenwasser neue Ei-Alternativen auf pflanzlicher Basis entstehen Hilcona Initiative „Mehrwert für Lebensmittel“. Statt Abfallprodukt sorgt die Superzutat für ein kulinarisches Hoch. Viel Eiweiss und ordentlich Ballaststoffe – Hummus gilt als sehr gesund. Das vegetarische Hilcona Kompetenzzentrum im bündnerischen Landquart ist aktuell einer der führenden Hersteller von Hummus und
Hilcona investiert in die Zukunft * Neue Massstäbe im Bereich der Nachhaltigkeit * Neues Gebäude Warenausgang und neues Hochregallager * Inbetriebnahme des automatischen Hochregallagers mit über 17'000 Palettenstellplätzen * Schaffung zusätzlicher Produktionsflächen zur Kapazitätserweiterung und zur Herstellung von neuen Sortimenten unter Berücksichtigung neuer Marktgegebenheiten und Technologien * Prozessoptimierung durch Neugestaltung der Herstellprozesse (Pasta, Pasteurisation, Küche)
La Pasteria®– Hilcona präsentiert exklusive Pastalinie auf extrem hohem Qualitätsniveau Weltpremiere auf der SIRHA in Lyon - Pasta trifft Haute Cuisine - Passion & Perfection – La pâte des Grandes Tables Höchste Handwerkskunst, auserlesene Zutaten und Leidenschaft zum kulinarischen Detail: Dies zeichnet nicht nur die «Haute Cuisine» Frankreichs aus, sondern verkörpert «La
Gäste vegan begeistern: Hilcona Veganuary 2.0 Hilcona setzt auch im neuen Jahr auf den Veganuary-Erfolgskurs. Der Klimaschutz ist der beste Grund, das neue Jahr gesund zu starten und vegane Gerichte zu den Stars auf den Tellern zu machen. Tierwohl, Klimaschutz und die Gesundheit sind ausschlaggebend für eine vegane und
Rückruf: Hilcona ruft Tofu-Produkt Natur BIO Knospezurück Hilcona ruft das Tofu Produkt Natur BIO Knospe zurück. Grund dafür ist ein Fehler im Verpackungsprozess. Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass einzelne Metallspäne in die Verpackungen gelangt sind. Die betroffenen Produkte wurden sofort für den Verkauf gesperrt – der Verkaufspreis wird zurückerstattet. Der
Richtig essen, von Anfang an: Hilcona Foodservice Konzept fit@school startet in Polen Hilcona und Hügli forcieren gesundheitsfördernde Verpflegung auch in den polnischen Kindergärten und Schulen. Um eine gesundheitsförderliche Schulverpflegung im gelebten Schulalltag ganzheitlich umzusetzen, müssen alle Beteiligten zusammenarbeiten und an einem Strang ziehen. Neben regelmässiger Bewegung sind Essen und
Hilcona Lehrlinge zeigen Engagement: 3000 Pakete sorgen für Weihnachtsfreuden Solidaritätsaktion: Mit Freude Gutes tun. 3000 Pakete für Familien in Not TausendePakete gehen alljährlich aus dem Fürstentum Liechtenstein auf die Reise, um ganz vielen Familien eine Freude zu bereiten. Daran wird sich auch in diesem Jahr nichts ändern. Die Hilcona AG
Neue Elektro-Poolfahrzeuge: Zeit für mehr Effizienz bei der Hilcona Best Practice: Die ersten zwei Elektro-Poolfahrzeuge sorgen bei der Hilcona für eine neue Ära. Ab sofort können die Mitarbeitenden der Hilcona mit zwei neuen Elektro-Fahrzeuge abgasfrei fahren. „Die individuelle Mobilität von morgen ist elektrisch. Davon sind wir überzeugt“, betonte Oliver Bauckhage
Jede kWh zählt! – Hilcona Standort Salez spart mit neuen LED-Leuchtmitteln viel Energie Die Umstellung auf LED-Leuchtmittel sorgt für eine Stromeinsparung von 62'100 kWh pro Jahr, was ungefähr dem Jahresstrombedarf von 25 Haushalten entspricht. Energieeffizienz und Klimaschutz Ökonomie und Ökologie miteinander in Einklang zu bringen, ist Teil des Selbstverständnisses der Hilcona
Bell Food Group "Fachteam Recycling" diskutierte über die Verpackungen der Zukunft Im Jahre 2021 wurde aus den Verpackungsexperten der Unternehmen Coop, Bell Schweiz, Eisberg, Hügli und Hilcona das unternehmensübergreifende Fachteam für nachhaltige Verpackungs-Lösungen gegründet. Damit soll sichergestellt werden, dass zur Erreichung der Nachhaltigkeits-Ziele die geballte Verpackungskompetenz der gesamten Bell Food
Internationaler Tag gegen Lebensmittelverschwendung: Hilcona spendet Lebensmittel an karitative Organisationen Internationaler Tag gegen Lebensmittelverschwendung: Hilcona spendet Lebensmittel an karitative Organisationen Bereits zum dritten Mal in Folge findet am 29. September der von den Vereinten Nationen ins Leben gerufene Internationale Tag gegen Lebensmittelverschwendung statt, um auf einen bewussten Umgang mit unseren
Neues Sonnenkraftwerk: Hilcona setzt auch beim Standort in Landquart auf Sonnenenergie Die Hilcona Gruppe setzt ein deutliches Zeichen für den Ausbau erneuerbarer Energieträger. Neben der Energiereduktion und Verbesserung der Energieeffizienz wird in die eigene Stromproduktion investiert. Am Standort in Landquart wird mit einer Investitionssumme von CHF 920'000 die Nutzung der
Bee Hilcona! 300.000 Demeter Bienen sorgen für eine blühende Region Viel Energie für den Artenschutz: Hilcona setzte auf Demeter Bienen rund um das Betriebsgelände in Schaan. Die aktuell sechs Demeter Bienenvölker sind auf dem Betriebsgelände prominent aufgestellt, das Summen ist deutlich vernehmbar. In den Bienenkästen der Hilcona in Schaan
Hilcona setzt weiteren Innovationsschritt – Nassextrusionanlage sorgt für neue kulinarische Massstäbe Perfekte Textur – Konstante Qualität – höchste Kulinarik. Hilcona investiert über drei Millionen Franken in die neue Technologie. Das Bauprojekt selbst konnte trotz schwieriger Umstände – bedingt durch Pandemie und vermehrte Lieferengpässe bei technischen Teilen – in der geplanten Zeit realisiert werden. Zur Erweiterung
Hilcona gehört zu den Top 3-Recruitern in der Schweiz und Liechtenstein Im Rahmen der Studie "Best Recruiters" wird jährlich die Recruiting-Qualität der 1.000 grössten Arbeitgeber in Österreich, Deutschland sowie der Schweiz und Liechtenstein untersucht. Über 200 wissenschaftliche Kriterien werden hierfür herangezogen und dienen künftigen Arbeitnehmern als Orientierungshilfe.Unternehmenskultur, Professionalität
Feldversuch: Robotertechnik für den Hilcona Bohnenanbau Effektives Unkrautjäten und weniger Pestizide ausbringen. Die Hilcona Agrar AG prüft derzeit in Zusammenarbeit mit der Swiss Future Farm den Einsatz des Agrarroboters "Robotti" im Bohnenanbau. Um möglichst praxisrelevante Erkenntnisse zu erzielen, wird das neue Geräte direkt in der Produktion und auf unterschiedlichen Bodentypen
Hilcona wird mit Swiss Packaging Award in der Kategorie Nachhaltigkeit ausgezeichnet Die neue Hilcona Verpackung überzeugte die Jury des schweizerischen Verpackungsinsituts SVI in der Kategorie Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft. Gemeinsam mit dem internationalen Verpackungsexperten Mondi erfolgte die Neuentwicklung der Verpackung, zielgerichtet für das COOP-Eigenmarkensortiment: Ein pasteurisationstauglicher Standbeutel aus MonoPP. Neben der
Hilcona lässt heuer über 100.000 Demeter Bienen fliegen In den Bienenkästen der Hilcona in Schaan sind heuer über 100.000 fliegende Bestäuber unterwegs. Nach einem erfolgreichen Testjahr werden heuer gleich sechs neue Demeter Bienenvölker rund um das Betriebsgelände summen und brummen. Die Hilcona will einen aktiven Beitrag dazu leisten,
Spanische Botschafterin besucht Hilcona Werk Schaan Die neue spanische Botschafterin in Bern, María Celsa Nuño García, informierte sich zusammen mit dem spanischen Generalkonsul, Juan Carlos Gafo Acevedo und Juan L. Diez Gibson, Wirtschafts- und Handelsrat der spanischen Botschaft, im Rahmen eines Werkbesuches in Schaan über die Innovationsstärke der Hilcona Gruppe.
Manufakturqualität aus Graubünden – Regierungspräsident Marcus Caduff zu Besuch bei der Hilcona Taste Factory in Landquart Regierungspräsident Marcus Caduff, Vorsteher des Departements für Volkswirtschaft und Soziales des Kantons Graubünden, besuchte am 11. April 2022 die Hilcona Taste Factory in Landquart. Werkleiter Sinuhe Hofstetter und der Geschäftsführer des StartUps THE GREEN MOUNTAIN,
«Gesund für uns und fürs Klima» Aktiv zur Arbeit pendeln: Hilcona, CIPRA International mit der Netzwerkstatt Alpen und ausgewählte Standorte der Liechtensteinischen Landesverwaltung setzen sich für mehr Gesundheit und besseres Klima ein. Mit der Pilotaktion «beWEGt» motivieren sie ihre Mitarbeitenden während 12 Wochen zu mehr Bewegung auf dem Weg zur
Trendsetter im Kühlregal: Hilcona Originale jetzt auch in zwei veganen Sorten
Wirtschaftsministerin Sabine Monauni besuchte am 16. März 2022 die Hilcona AG in Schaan.
Enge Kooperation: Hilcona und Naturland setzen auf starke Bio-Partnerschaft
Ein Monat ist eine gute Zeit, um dem veganen Lifestyle eine reelle Chance zu geben. Der Hilcona Aktionsmonat: Voller Genuss und gut fürs Klima.
Solidaritätsaktion: Hilcona Lehrlinge schenken zu Weihnachten Familien in Not Freude
Hilcona.com im neuen frischen Look Die Hilcona Gruppe präsentiert sich mit neuem Aussenauftritt. Alle Hilcona Verantwortlichen haben die vergangenen Monate intensiv genutzt und den gesamten Auftritt der Corporate Page neugestaltet. Ab sofort geht die Website im neuesten Design und absolut nutzenorientiert online. Umgestaltet wurde alles. Mit den neuen Features,
Strahlende Gesichter gab es bei den Hilcona Verantwortlichen bei der Verleihung des diesjährigen BESTSELLER-Awards 2021 in Baden-Baden.
Medienmitteilung der Hilcona AG: Gemeinsam geht`s bekanntlich immer besser. Vor allem dann, wenn sich zwei Traditionsunternehmen auf ihre Wurzeln besinnen. Ob Basics für die Profiküche, Trendprodukte oder regionale Spezialitäten. Alpenhain und Hilcona präsentieren sich nicht nur als Lieferanten, sondern als Partner, der sich jeden Tag für den Erfolg ihrer
Medienmitteilung der Hilcona AG: Die Altstoff Recycling Austria AG honorierte das Engagement der Hilcona Gruppe in Sachen Klimaschutz mit dem ARA Klimazertifikat. Das ARA Klimazertifikat ist eine symbolische Anerkennung für verantwortungsbewusste Unternehmen, die durch die Entpflichtung ihrer Verpackungen bei der ARA einen Beitrag zum Klimaschutz leisten. „Der Klimawandel betrifft uns
Medienmitteilung / Communiqué de presse: Am Montag, 13. September 2021, wurde die „Swiss Protein Association (SPA) – Schweizerischer Verband für alternative Proteinquellen“ als Verein mit Sitz in Bern gegründet. Die vier Gründungsmitglieder des Vereins sind die Lebensmittelunternehmen Bell Food Group, die Kündig Gruppe, Migros Industrie und Planted Foods AG. Unter alternativen Proteinquellen
Medienmitteilung der Hilcona AG: Hilcona räumt der Natur bei der Werkentwicklung gerne einen entsprechend grossen Platz ein. 1200 m2 Dachbegrünung sorgen für neue ökologisch wertvolle Flächen und ein „natürliches Bunt“ Beim Bau des neuen Firmen-Gebäudes in Schaan wurde von den Experten bewusst darauf geachtet, möglichst wenig Fläche zu versiegeln. Deshalb